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La festa dell’Olio extra vergine di Oliva, a San Quirico d’Orcia, nella festività dell’8 Dicembre di ogni anno. Tra canti, balli e vini pregiati si incontrano a San Quirico d'Orcia gli olii extra vergine di tutta la Val d'Orcia, assieme alle varie tipologie di fagioli per meglio degustare gli olii prodotti dalla nostra regione. Quest'anno un intenso fine settimana lungo, nel reperire e degustare molti prodotti locali, oltre al rinomato olio extra vergine di oliva; i Mieli della Val d'Orcia e del Monte Amiata, ancora castagne DOP del Monte Amiata, le marmellate, lo Zafferano di San Quirico d'Orcia, dalle antiche tradizioni risalenti al 1200.
Ed ancora una volta l'opportunità di scoprire questa valle con i suoi tesori archelogici risalenti a più di 3000 anni fa, l'arte e la storia cui fanno parte i 5 comuni della Val d'Orcia, assieme ai suoi personaggi storici come GHINO DI TACCO, il Robin Hood della Val d'Orcia, accasato alla fortezza di Radicofani
San Quirico d'Orcia, every year, on the 8th of December (Italian Bankholiday) gives every one the oportunity to taste the prime press of the local olives "extra vergin olive oil" - the olives are produced in Val d'Orcia and neighbouring villages, and are cold pressed in the local olive oil farms of San Quirico d'Orcia, Castiglione d'Orcia, Pienza, Monticchiello. Here again, an oportunity to flavour and taste the delicatesses of Val d'Orcia accompanied by quality selected wines from Montalcino, Montepulciano, Scansano and Montecucco
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